不銹鋼與其他材料的競(jìng)爭(zhēng)

　　不銹鋼與其他材料的競(jìng)爭(zhēng)

　　不銹鋼在更多的領(lǐng)域得到應(yīng)用，其客觀推動(dòng)力就是規(guī)程和法律。這些規(guī)程和法律促使不銹鋼化得以進(jìn)展。但是，根據(jù)環(huán)境變化不銹鋼也會(huì)與其他材料發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)。

　　不銹鋼西餐器具

　　西餐器具的競(jìng)爭(zhēng)材料為銀、搪瓷。切割蔬菜和肉類(lèi)用刀、進(jìn)餐時(shí)的輔助用刀的競(jìng)爭(zhēng)材料為普通鋼。西餐器具是歐美的一種飲食文化，雖然使用過(guò)銀質(zhì)或搪瓷的，但是由于不銹鋼具備批量生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)計(jì)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，使得不銹鋼化工作取得很大的進(jìn)展。這些刀類(lèi)器具繼承和發(fā)展了刀文化。雖然現(xiàn)在絕對(duì)優(yōu)勢(shì)仍是以普通鋼作為最主要材料之一，但在家庭生活中，以不易生銹、維修方便的不銹鋼制作的刀累器具應(yīng)用越來(lái)越廣(不銹鋼化率：50％～60％)。

　　不銹鋼鍋

　　現(xiàn)在使用鍋的競(jìng)爭(zhēng)材料為搪瓷、鋁、銅。除一部分還在使用搪瓷或銅外，絕大部分已使用不銹鋼和鋁。低檔次產(chǎn)品中，雖然鋁制品仍占優(yōu)勢(shì)．但是，因有電視報(bào)道．在鋁鍋中，烹調(diào)有鹽分的菜肴時(shí)．鋁就可以熔出，熔出的鋁被吸收到人體內(nèi)，經(jīng)過(guò)血管到達(dá)腦部蓄積以后，就會(huì)患有Alzhemetdisease病。這樣一來(lái)是，使用鋁鍋有所堿少，不銹鋼化得到進(jìn)展。但是，現(xiàn)在就鋁和Alzhemerdisease病的關(guān)系，另一個(gè)說(shuō)法，是在短期之內(nèi)，難以得出結(jié)論。銅的“綠銹”是否有毒，亦無(wú)定論(不銹鋼化率：50％～60％)。

　　廚房

　　廚房的競(jìng)爭(zhēng)材料為瓷磚、搪瓷。洗滌用水槽(盆)的競(jìng)爭(zhēng)材料為瓷磚、搪瓷。

　　廚房系統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)材料為木、人造大理石、鋁。

　　1964年在日本舉辦東京奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)以后，外國(guó)食品產(chǎn)業(yè)興旺以來(lái)，在餐飲業(yè)中的廚房方面，呈現(xiàn)出使用不銹鋼的趨勢(shì)。確立了洗滌用水槽(盆)等批量生產(chǎn)技術(shù)后，推動(dòng)了不銹鋼化的進(jìn)展。業(yè)務(wù)用冰箱、制水機(jī)等等確定了使用不銹鋼的方向，需要不銹鋼的領(lǐng)域日益擴(kuò)大(不銹鋼化率：80％)。

　　洗滌用水槽(盆)雖然大量地使用瓷磚或搪瓷，但是有了不銹鋼制產(chǎn)品的深度拉深批量生產(chǎn)技術(shù)后，不銹鋼化取得大發(fā)展(不銹鋼化率：60％)。廚房系統(tǒng)中的洗滌用水槽和臺(tái)面板等已進(jìn)展到不銹鋼化，然而門(mén)和抽屜等許多還是木制的。有一段時(shí)間，流行著人造大理石的臺(tái)面板?？墒乾F(xiàn)在隨著人氣轉(zhuǎn)變又返回來(lái)，完全使用清潔功能性高的不銹鋼制造，廚房系統(tǒng)完全不銹鋼化成為人們追求的時(shí)尚(不銹鋼化率：30％-40％)。

　　不銹鋼燃?xì)鉅t

　　燃?xì)鉅t的競(jìng)爭(zhēng)材料為搪瓷、表面處理鋼板。燃?xì)鈬娮斓母?jìng)爭(zhēng)材料為鑄件、表面處理鋼板。

　　燃?xì)鉅t的頂板雖然使用不銹鋼，但隨著耐熱氟涂層技術(shù)的開(kāi)發(fā)，向耐熱氟鍍層加不銹鋼和耐熱氟涂層加表面處理鋼板的趨勢(shì)發(fā)展，而且表面處理鋼板成為優(yōu)勢(shì)。低檔品為不銹鋼，高檔品為耐熱氟鍍層加表面處理(一部分為耐熱氟涂層加不銹鋼)(不銹鋼化率由60％降至30％)。

　　燃?xì)鈬娮旌茉缫郧耙恢笔且澡T件為主流。因燃?xì)鉅t，熱水器的普及使用表面處理鋼板，利用沖壓工藝加工形成批量生產(chǎn)規(guī)模。由于銹蝕問(wèn)題或作為NO；對(duì)策，加之燃燒溫度上升，熱水器的燃?xì)鈬娮熳優(yōu)椴捎貌讳P鋼制作(不銹鋼化率為60％)。

　　不銹鋼浴缸

　　浴缸的競(jìng)爭(zhēng)材料為瓷磚、搪瓷和FRP(玻璃纖維或加強(qiáng)塑料)。

　　由于興建公寓、集群式住宅居住環(huán)境的改變，日本的浴缸從原來(lái)在鑄鐵缸底部用薪柴加熱燒水，向深浴缸和電組合式熱水器改變。之后，又越來(lái)越多地使用集中電熱水器的西式浴室。材料多數(shù)還是使用瓷磚或搪瓷的。組合式的，則以FRP和不銹鋼為豐流，不銹鋼化率達(dá)到60％(深型浴缸)。但是近年來(lái)在歐美式浴池中，搪瓷仍是人們追求的時(shí)尚(不銹鋼化率由60％降至30％)。

　　不銹鋼電熱水器

　　電熱水器的競(jìng)爭(zhēng)材料為搪瓷。儲(chǔ)水罐的競(jìng)爭(zhēng)材料為鍍層普通鋼FRP。

　　電熱水器的儲(chǔ)(熱)水罐使用過(guò)搪瓷制造，但在運(yùn)輸和安裝過(guò)程中操作困難。不銹鋼由于輕量化而改善了操作性，但初期因?yàn)槭褂肧US304(18Cr一18Ni—LC)，曾因焊接引起應(yīng)力腐蝕而發(fā)生破裂進(jìn)而造成漏水的大事故。隨后不銹鋼生產(chǎn)，一家開(kāi)發(fā)了高耐腐蝕性的鐵素體不銹鋼SUS444(19Cr一2Mo—Ti，NbLC)，解決了應(yīng)力腐蝕和破裂問(wèn)題，使不銹鋼化取得很大進(jìn)展(不銹鋼化率：100％)。

　　儲(chǔ)熱水罐曾以鍍層普通鋼為主流。一部分儲(chǔ)熱水罐生產(chǎn)廠家雖然使用不銹鋼進(jìn)行生產(chǎn)，當(dāng)時(shí)使用SUS304(18Cr一8Ni)焊接制造，但發(fā)生過(guò)應(yīng)力腐蝕造成破裂漏水的大事故。而后開(kāi)發(fā)了現(xiàn)在使用的sus444(19Cr一2Mo—Ti，Nb—LC)或雙相不銹鋼SUS329J1(25Cr一4Ni一2Mo)。不銹鋼化取得了很大進(jìn)展。小型的儲(chǔ)水罐仍然在使用FRP，但存在著藻類(lèi)繁殖和溶出玻璃樹(shù)脂問(wèn)題，期望實(shí)現(xiàn)不銹鋼化(不銹鋼化率：30％～40％)．

　　不銹鋼家用電器

　　家庭用電冰箱、電飯煲(鍋)、電炒勺和洗碗機(jī)的競(jìng)爭(zhēng)材料為表面處理鋼板或聚丙烯。

　　電鍋灶的競(jìng)爭(zhēng)材料為表面處理鋼板。以前家電產(chǎn)品以使用表面處理鋼板和聚丙烯為主流；電炒勺使用不銹鋼；家庭用電冰箱門(mén)使用特殊涂裝鋼板為主；使用透明涂裝的不銹鋼制作炊事用鍋和炒勺等(不銹鋼化率：20％)。

　　餐具清洗機(jī)中的干燥機(jī)內(nèi)箱使用不銹鋼制造，外部幾乎全部使用透明涂裝的不銹鋼(不銹鋼化率：80％，)。

　　電鍋灶的內(nèi)部曾使用不銹鋼。和燃?xì)鉅t一樣，為了清洗方便而改為耐熱氟涂層加表面處理(一部分為耐熱氟鍍層加不銹鋼)，使得表面處理鋼板成為優(yōu)勢(shì)。低檔品為不銹鋼，高級(jí)品仍為耐熱氟鍍層加表面處理(一部分為耐熱氟涂層加不銹鋼)(不銹鋼化率：30％)。

　　不銹鋼洗衣機(jī)筒

　　洗衣機(jī)筒的競(jìng)爭(zhēng)材料為聚丙烯。以前洗衣機(jī)筒全部采用聚丙。烯制造，制造廠家都具有聚丙烯成形設(shè)備。聚丙烯制造的洗衣機(jī)筒曾發(fā)生過(guò)背面發(fā)霉的問(wèn)題。使用不銹鋼制造解決了發(fā)霉問(wèn)題，并可以實(shí)現(xiàn)高速旋轉(zhuǎn)。最近一些有名氣的全自動(dòng)洗衣干燥機(jī)，為使用熱風(fēng)進(jìn)行干燥，包括洗衣水桶，都從聚丙烯改用不銹鋼了。雖然如此，兩桶式低檔品仍在使用聚丙烯制造(不銹鋼化率：80％)。

　　不銹鋼引線(xiàn)框架

　　引線(xiàn)框架的競(jìng)爭(zhēng)材料為銅。液晶框架的競(jìng)爭(zhēng)材料為表面處理鋼板或鋁。

　　手機(jī)的競(jìng)爭(zhēng)材料為鋁、鎂或聚丙烯。液晶框架材料以前是處于銅和42％Ni的競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。用量的多少，完全由當(dāng)時(shí)原材料的價(jià)格所左右，但是在50％對(duì)50％的競(jìng)爭(zhēng)中，原材料的價(jià)格只是在40％對(duì)60％的范圍內(nèi)波動(dòng)，加上鈑金、電刻等方面的因素，不銹鋼在材料方面并不具備優(yōu)勢(shì)(不銹鋼化率-40％～50％)。

　　在液晶3—6英寸小型電視機(jī)中，以前多使用表面處理鋼板。但隨著汽車(chē)導(dǎo)向裝置，電腦和電視機(jī)等畫(huà)面大型化，操作者的手有時(shí)會(huì)接觸到這些表面處理鋼板的表面，容易產(chǎn)生銹蝕。為此，在電腦、電視機(jī)等大型產(chǎn)品中，不銹鋼化取得很大發(fā)展。小型產(chǎn)品中，雖然還在使用表面處理鋼板或鋁板，但電器生產(chǎn)廠家的意向是向不銹鋼化方面發(fā)展。數(shù)碼照相機(jī)的液晶是小型的，日本佳能公司等照相機(jī)本體(機(jī)身)、取景框(液晶框)和小型產(chǎn)品大多數(shù)是使用不銹鋼(不銹鋼化率：40％～50％)。

　　手機(jī)方面，首先是以小型化和輕量化為重點(diǎn)，多數(shù)使用聚丙烯和鋁。電腦方面呈現(xiàn)出使用鎂合金的勢(shì)頭，在手機(jī)方面亦呈現(xiàn)出使用鎂合金的趨勢(shì)。最近有重視不銹鋼的設(shè)計(jì)性的動(dòng)向，不銹鋼制作的手機(jī)也有銷(xiāo)售(不銹鋼化率：10％)。

　　不銹鋼自行車(chē)骨架

　　自行車(chē)骨架的競(jìng)爭(zhēng)材料為普通鋼、鋁或聚丙烯。自行車(chē)擋泥板的競(jìng)爭(zhēng)材料：表面處理鋼板、鋁。

　　自行車(chē)骨架制造材料曾以普通鋼加鍍層為主流，借助于不銹鋼閃光焊接技術(shù)的發(fā)展，新家工業(yè)公司和日本金屬公司確立了批量生產(chǎn)體制，不銹鋼化進(jìn)展到約60％。賽車(chē)型的自行車(chē)因輕量化要求，鋁制品的比率有新增加。加之中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的不銹鋼制品銷(xiāo)售價(jià)格低廉，這樣使得日本金屬公司的不銹鋼賽車(chē)停產(chǎn)了。一個(gè)時(shí)期也出現(xiàn)了聚丙烯制造的，但高級(jí)賽車(chē)仍為鋁制(合金鋁)；低檔產(chǎn)品多是中國(guó)大陸和臺(tái)灣地區(qū)生產(chǎn)的不銹鋼賽車(chē)。自行車(chē)擋泥板采用不銹鋼是其用途之一，高級(jí)賽車(chē)型采用鋁合金，低檔產(chǎn)品使用表面處理鋼板加上涂裝，而不銹鋼制呈減少趨勢(shì)(不銹鋼化率：60％～30％)。

　　不銹鋼汽車(chē)零件

　　汽車(chē)裝飾條的競(jìng)爭(zhēng)材料為聚丙烯。

　　汽車(chē)排氣系統(tǒng)零部件的競(jìng)爭(zhēng)材料為表面處理鋼板。使用不銹鋼的汽車(chē)裝飾條主要生產(chǎn)廠家是高砂鐵工公司和日本金屬公司。當(dāng)時(shí)使用suS434(18Cr一1Mo)，因?yàn)楣鉂墒钱a(chǎn)品最重要的品質(zhì)。其后由于Mo價(jià)高漲，促使不銹鋼生產(chǎn)廠家開(kāi)發(fā)節(jié)省Mo鋼種(參照“環(huán)境變化與不銹鋼化”)，主要指標(biāo)對(duì)其耐銹性進(jìn)行評(píng)價(jià)。隨后，汽車(chē)設(shè)計(jì)以采用黑色裝飾條(聚丙烯鍍層)為主流，只采廂以不銹鋼為芯材，使用連續(xù)冷軋機(jī)組軋制不銹鋼Sus430(18Cr)，質(zhì)量方面就沒(méi)有問(wèn)題(不銹鋼化率由60％降至30％)。

　　汽車(chē)排氣系統(tǒng)零部件以前是使用表面處理鋼板。但由于汽車(chē)車(chē)檢工作的修改，各個(gè)汽車(chē)制造廠家將排氣管道、消聲器的保證期限改為3年或是60000kn，則排氣、消聲器從表面處理鋼板改用不銹鋼。隨后對(duì)實(shí)際車(chē)輛進(jìn)行評(píng)價(jià)，得出結(jié)論是質(zhì)量過(guò)剩，這樣有一部分車(chē)型還可以使用表面處理鋼板。但使用不銹鋼已成定論(不銹鋼化率：80％)。

　　不銹鋼鐵路車(chē)輛

　　地鐵車(chē)輛、鐵路車(chē)輛的競(jìng)爭(zhēng)材料為普通鋼或鋁。地鐵車(chē)輛和鐵路車(chē)輛過(guò)去都是用普通鋼制造的，從美國(guó)使用200系列不銹鋼制造車(chē)輛開(kāi)始，東京高速列車(chē)引進(jìn)并使用了這種技術(shù)，而且在材料方面，從200系列不銹鋼發(fā)展到使用硬質(zhì)的su$301L(17cr一7Ni—LC)。

　　地鐵車(chē)輛開(kāi)始從普通鋼向不銹鋼制和鋁制方向變化。不銹鋼制和鋁制處在全面競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)，城市之間距離相對(duì)短的情況下，認(rèn)為采用鋁制輕型車(chē)輛處于優(yōu)先地位。鐵路車(chē)輛，例如東京的山手線(xiàn)路等則采用不銹鋼制車(chē)輛。根據(jù)日本鐵路(JR)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定以及民營(yíng)化工作進(jìn)展，使不銹鋼化取得很大發(fā)展。但是，新干線(xiàn)是高速車(chē)輛運(yùn)營(yíng)，密封性要求很高，鋁材可以長(zhǎng)尺寸擠壓成形并能縫焊，而不銹鋼材料用點(diǎn)焊制作是不能滿(mǎn)足其密封性要求的(不銹鋼化率：30％～40％，鋁制：300A，～1-0％，普通鋼制：20％～30％)。

　　不銹鋼船舶

　　LNG船、LNG儲(chǔ)存庫(kù)的競(jìng)爭(zhēng)材料為9％M或鋁。LNG(Lique—fledNatualGas，即液化天然氣——譯者注)船采用球形儲(chǔ)運(yùn)罐時(shí)，在歐美材料標(biāo)準(zhǔn)中指定使用9％M和鋁，不銹鋼只作為鋁罐的支架使用。隔板型儲(chǔ)運(yùn)罐使用invar合金(：36％M)。LNG儲(chǔ)存庫(kù)的隔板型儲(chǔ)存罐使用長(zhǎng)尺寸的lnl／al-合金(36％M)，最近由于改變了表面形狀，將su$304(18(：r一8Ni)利用沖壓成形而后組裝使用。這種方式亦應(yīng)用于LNG船隔板型儲(chǔ)運(yùn)罐(不銹鋼化率：30％)。

　　不銹鋼建筑用料

　　建筑五金、大型結(jié)構(gòu)件房頂?shù)母?jìng)爭(zhēng)材料為涂裝或表面處理鋼板。室外墻壁，室外裝修的競(jìng)爭(zhēng)材料為瓷磚、搪瓷、涂裝或鋁。

　　建筑五金以前是以涂裝和表面處理鋼板為主流。補(bǔ)強(qiáng)五金(例如木材的補(bǔ)強(qiáng)五金件)以及鉸鏈(折頁(yè))螺母等容易生銹，所以，逐漸趨向使用不銹鋼(不銹鋼化率：20％)。

　　大型結(jié)構(gòu)件房頂以涂裝為前提。曾探討過(guò)所用材料是選用表面處理鋼板還是不銹鋼板的問(wèn)題。高耐腐蝕性的不銹鋼材料的開(kāi)發(fā)，加之為了降低維修保養(yǎng)費(fèi)用，使不銹鋼化取得很大進(jìn)展。鐵素體系列高耐腐蝕性不銹鋼的熱膨脹率比奧氏體系列低，而且它可以在長(zhǎng)尺寸情況下進(jìn)行滾焊，這樣就可提高制造大型結(jié)構(gòu)件房頂?shù)墓ぷ餍?不銹鋼化率：50％～60％)。

　　室外墻壁和室外裝修材料絕大多數(shù)使用瓷磚類(lèi)材料(包括石料，硬紙板)。有一段時(shí)間，大廈的外墻壁使用干砂板，最近改換成涂裝板材。雖然不銹鋼材、鋁材在大型結(jié)構(gòu)件或紀(jì)念性、歷史性建筑物，高樓大廈使用的比較多，但沒(méi)有特大發(fā)展。高樓大廈、歷史性建筑物正門(mén)周邊或門(mén)前大立柱，有時(shí)采用鏡面不銹鋼或各種表面精加工的不銹鋼(不銹鋼化率：20％)。

相關(guān)閱讀：
不銹鋼產(chǎn)品應(yīng)用范圍分析
不銹鋼在營(yíng)業(yè)用廚房的應(yīng)用
不銹鋼耐腐蝕屋頂?shù)膽?yīng)用
不銹鋼在燃?xì)鈬娮斓膽?yīng)用
不銹鋼管材耐腐蝕性與不銹鋼化